istock
Σίγουρα μέχρι τώρα έχεις κατανοήσει ότι φρούτα και λαχανικά είναι σύμμαχοί σου στην πρόληψη των βασικότερων ασθενειών και στη διατήρηση της υγείας σου και της σιλουέτας σου, εφ' όρου ζωής. Δες, όμως, τι πρέπει να προτιμήσεις βάσει ερευνών, για να είσαι σίγουρη ότι θα νικήσεις τους παρακάτω... εχθρούς σου.
Καρκίνος της ουροδόχου κύστης
Σύμφωνα με τον Ρεξ Μάντεϊ, ερευνητή του Πανεπιστημίου Μάσεϊ της Νέας Ζηλανδίας, το μπρόκολο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών, όταν καταναλώνονται συχνά, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στην ουροδόχο κύστη κατά 50%, ο οποίος είναι ο τέταρτος πιο συχνός τύπος καρκίνου στους άνδρες και ο όγδοος στις γυναίκες.
Καρκίνος παχέος εντέρου
Ένα μήλο την ημέρα κάνει το γιατρό πέρα, όπως και τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Ίσως, μάλιστα, να μην πρέπει να περιοριστείς στο ένα, αφού η συνιστώμενη ποσότητα είναι 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα, αλλά να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου και με μπρόκολο. Κι αυτό γιατί είναι πλούσιο σε ασβέστιο – άλλον ένα εχθρό του συγκεκριμένου καρκίνου.
Καρκίνος του μαστού
Μέσω της διατροφής σου μπορείς ν' αυξήσεις την πιθανότητα το στήθος σου να μην προσβληθεί από καρκίνο του μαστού. Βάλε στην καθημερινότητά σου πράσινα φυλλώδη λαχανικά και καρότα. Λόγω του ότι περιέχουν β-καροτίνη σε υψηλές συγκεντρώσεις, προλαμβάνουν τη νόσο.
Διαβήτης
Η αύξηση κατά τρεις μερίδες την ημέρα ολόκληρων φρούτων συσχετίστηκε με 18% μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με έρευνα που έχει δημοσιευτεί στην επιθεώρηση Diabetes Care.
Προσοχή: μια επιπλέον μερίδα φυσικού χυμού φρούτων αύξησε, σύμφωνα με τη μελέτη, την πιθανότητα εκδήλωσης διαβήτη κατά 18%. Πες ναι στα φρούτα και όχι στους χυμούς.
Πώς αποθηκεύουμε σωστά φρούτα και λαχανικά;
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
