istock
Εάν θέλεις φέτος να ακολουθήσεις μια πιο σωστή διατροφή αυτές οι 8 τροφές δεν πρέπει να λείπουν με τίποτα από το πιάτο σου!
1. Μπρόκολο για αντιοξειδωτική δράση
Το μπρόκολο μπαίνει στη λίστα γιατί είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα της φύσης, με μόνο 30 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Αυτό σημαίνει ότι λαμβάνεις αρκετές φυτικές ίνες και πολυφαινόλες που μειώνουν την πείνα, αντιοξειδωτικά που αποτοξινώνουν από τις χημικές ουσίες που βλάπτουν τα κύτταρα στο σώμα σου, με κάθε μερίδα.
2. Παρθένο ελαιόλαδο για προστασία της υγείας της καρδιάς
Οι γιατροί προτείνουν να χρησιμοποιείς ελαιόλαδο αντί για βούτυρο για τα γεύματά σου. Μια ισπανική μελέτη διαπίστωσε ότι η διατροφή που περιέχει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μείωσε τη συχνότητα εμφάνισης σημαντικών καρδιαγγειακών επεισοδίων σε ασθενείς με ιστορικό καρδιακών παθήσεων.
3. Κινόα για να μην πεινάς
Η κινόα είναι το δημοφιλές du jour επειδή περιέχει μια καλή δόση πρωτεΐνης που βοηθά στη μυική μάζα. Ωστόσο, το να προσθέσεις στη διατροφή σου δημητριακά ολικής άλεσης - από κριθάρι έως καστανό ρύζι - θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους και θα σε χορτάσει με λιγότερες θερμίδες.
4. Βατόμουρα για μείωση της χοληστερόλης
Τα βατόμουρα συχνά ξεχωρίζουν ως υπερτροφή, επειδή μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθούν σε οτιδήποτε, από την καταπολέμηση του καρκίνου μέχρι τη μείωση της χοληστερόλης. Τα μούρα, οι φράουλες και τα βατόμουρα περιέχουν αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά. Ακόμη κι αν δεν βρίσκεις φρέσκα, τα κατεψυγμένα κάνουν δουλειά!
5. Ξηροί καρποί για απώλεια βάρους
Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μιας χούφτας ξηρών καρπών πολλές φορές την εβδομάδα μπορεί να αποτρέψει τις καρδιακές παθήσεις και τελικά να σε βοηθήσει να χάσεις κιλά, καθώς σε χορταίνουν και σε εμποδίζουν να τσιμπολογάς. Τα αμύγδαλα, ειδικότερα, περιέχουν πολλά μονοακόρεστα λίπη και φυτικές ίνες.
6. Σολομός για μείωση της φλεγμονής
Ο σολομός είναι επίσης μια καλή πηγή άπαχης πρωτεΐνης. Οι ειδικοί προτείνουν να τρως ψάρια τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Ο σολομός παρέχει υψηλή δόση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία οι μελέτες δείχνουν ότι μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τη φλεγμονή και επιβραδύνουν τη συσσώρευση πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία.
7. Φασόλια για διατήρηση της μυικής μάζας
Όσα περισσότερα φασόλια τρως, τόσο περισσότερο βάρος χάνεις. Τα μαύρα, τα λευκά και τα μαυρομάτικα έχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Σε χορταίνουν και διατηρούν τη μυική μάζα χωρίς καθόλου λίπος.
8. Σπανάκι για δύναμη
Το σπανάκι είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, ο οποίος είναι βασικό συστατικό των ερυθρών αιμοσφαιρίων που τροφοδοτούν τους μυς με οξυγόνο για ενέργεια. Ωστόσο, ερευνητές στη Σουηδία εντόπισαν έναν άλλο τρόπο με τον οποίο το σπανάκι σου παρέχει ενέργεια: Οι ενώσεις του αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των μιτοχονδρίων, των εργοστασίων παραγωγής ενέργειας μέσα στα κύτταρα. Αυτό σημαίνει ότι τρώγοντας ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι την ημέρα μπορεί να σου δώσει περισσότερη δύναμη στο ελλειπτικό μηχάνημα (ή όταν τρέχεις για να προφτάσεις το λεωφορείο).
Δες και αυτό: 7 τροφές που μπορούν να ελέγξουν την όρεξή σου
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
