Αυτές είναι, σύμφωνα με δελτίου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων οι ελεύθερες γλουτένης τροφές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΧωρίς γλουτένη, χωρίς αλεύρι!
Εκτός κι αν πάσχεις από κοιλιοκάκη, υπάρχουν αρκετοί λόγοι που μπορεί να έχεις το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτό που επιθυμείς αποκλείοντάς τη από τη διατροφή σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥΜε αυτές, η gluten free διατροφή γίνεται πανεύκολη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ4 άλευρα χωρίς γλουτένη προσφέρουν την κατάλληλη ποικιλία για να μην στερούμαστε ούτε επιλογών ούτε γεύσεων.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΑπαντάμε στις συχνότερες απορίες σου για το δημοφιλές πλάνο Whole30. Ακόμα ένας διατροφικός παραλογισμός ή ένα έξυπνο know-how για να αλλάξεις δραστικά τη σχέση σου με το φαγητό;
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΥΜΟΡΦΙΑ ΣΑΒΒΑΙΔΗΔιατροφή και υγεία: Τα νεότερα δεδομένα που θα ακούσεις στο ανοιχτό για το κοινό συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Διαβήτη, Μεταβολικού Συνδρόμου & Παχυσαρκίας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗΜε αφορμή την 2η Απριλίου, Παγκόσμια Ημέρα Αυτισμού, το Shape φιλοξενεί την αληθινή ιστορία μιας αναγνώστριας του περιοδικού: «Υιοθέτησα ένα αυτιστικό παιδί»