Συνεργάστηκε η Αναστασία Δ. Κόκκαλη, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, BSc (Hons), SRD, μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων και του British Dietetic Association (kokkali.blogspot.gr).
Οι πρώτες 72 ώρες είναι το πιο δύσκολο διάστημα κάθε αποτοξινωτικού προγράμματος, καθώς το σώμα σου θα βιώσει την εμπειρία ενός αρχικού σοκ με την αλλαγή στη διατροφή. Μην αφήσεις όμως ούτε μία μπουκιά να χαλάσει το πλάνο, αλλιώς θα έχεις ακόμα περισσότερες λιγούρες. Δες μερικές συμβουλές για το πώς θα αποτοξινωθείς από τη ζάχαρη.
- Αντικατάστησε τους λευκούς υδατάνθρακες με ολικής αλέσεως, φασόλια και λαχανικά, όπως κίτρινη κολοκύθα, καρότο και ραπανάκι, για αργή απελευθέρωση ενέργειας.
- Μην τρως σνακ για 3 ημέρες, οπότε θα χρειαστείς όσο το δυνατόν περισσότερες τροφές που απελευθερώνουν αργά ενέργεια.
- Βάλε στα γεύματά σου σπόρους και ξηρούς καρπούς, όπως πρωινό με μούσλι ή σος με ξηρούς καρπούς στις μεσημεριανές σαλάτες.
- Kράτα καθαρά και τα υγρά, πίνοντας μόνο νερό, νερό με γεύση και τσάι.
Οι συμβουλές πριν ξεκινήσεις
Σημείωσε αυτά τα top tips από την ειδικό πριν ξεκινήσεις το πλάνο, για να κάνεις πιο εύκολη τη sugarfree μετάβαση.
1. Μάθε τα σάκχαρα: "Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα" σημαίνει ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Έλεγξε για γλυκόζη, σουκρόζη, μαλτόζη και υδρολυμένο άμυλο.
2. Προτίμησε υγιεινά σάκχαρα: Δοκίμασε καρότο, γλυκοπατάτα και άλλες τροφές με φυσικά σάκχαρα.
3. Πρόσεχε τα αποξηραμένα φρούτα: Έχουν περισσότερα σάκχαρα από τα νωπά φρέσκα φρούτα.
4. Κινήσου: Όταν είσαι δραστήρια, το σώμα σου στηρίζεται λιγότερο στη ζάχαρη.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr