Ευχαριστούμε την Αναστασία Δ. Κόκκαλη, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, kokkali.blogspot.gr
Πέφτει η θερμοκρασία και οι θρεπτικές απαιτήσεις ανεβαίνουν! Τώρα το χειμώνα, το σώμα μας έχει ανάγκη από τρόφιμα που ενδυναμώνουν το ανοσοποιητικό και διατηρούν τη σωστή θερμοκρασία του οργανισμού. Το μυστικό είναι να επιλέγουμε πάντα εποχιακά τρόφιμα.
Πρόγραμμα διατροφής για ανοσοποιητικό: Διάλεξε το πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό που προτιμάς, και μην ξεχνάς τα ενδιάμεσα σνακ.
Πρωινό
- Porridge – χυλός με νιφάδες βρώμης, με Goji berries, μέλι, κανέλα , 1 ποτ φυσικός χυμός πορτοκάλι ανάμεικτο με γκρέιπφρουτ
- 2 φέτες πολύσπορο ψωμί με ταχίνι ολικής αλέσεως και μέλι, 1 πορτοκάλι και 1 ακτινίδιο
Δεκατιανό
1 χούφτα καρύδια, μπανάνα και ζεστό πράσινο τσάι
Μεσημεριανό
- Σούπα λαχανικών με φιλέτο ψαριού ή κρέατος – καρότο, κολοκυθάκι, σέλινο, πατάτα, λάχανο, πράσο, και Σαλάτα κουνουπίδι και μπρόκολο
- Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σάλτσα ντομάτας και λαχανικά, τυρί.Σαλάτα με βραστά κολοκυθάκια
- Ρεβίθια φούρνου με αναποφλοίωτο ρύζι, ελιές, Σαλάτα χόρτα
Απογευματινό
Ρυζόγαλο με στέβια και κανέλα, Μήλο
Βραδινό
- Ομελέτα με μανιτάρια και πράσινες πιπεριές, με βρώμη και τυρί, 1 φέτα πολύσπορο ψωμί, 2 ακτινίδια
- Σαλάτα κουνουπίδι με τυρί cottage cheese, 1 αχλάδι
- Μανιταρόσουπα, κριθαρένιο παξιμάδι, 1 μπανάνα
Σημειώσεις:
- Συστήνονται 4 φλιτζάνια πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη κάθε μέρα
- Πρόσθεσε τσίλι, μαύρο πιπέρι, πιπέρι καγιέν και κουρκουμά όσο πιο συχνά μπορείς.
- Πιες νερό ακόμη και όταν δεν διψάς
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
