Απώλεια βάρους μετά τις γιορτές: Τα 2 διατροφικά "όπλα" για άμεση επαναφορά

"Συνδύασε αυτά τα 2 στοιχεία και δες αμέσως αποτελέσματα", προτείνει ο διατροφολόγος.

iStock

Οι γιορτές τελείωσαν, και μαζί τους έφυγαν τα χριστουγεννιάτικα τραπέζια, τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και… ίσως και η ισορροπία της διατροφής μας. Αν νιώθεις πως το παραέκανες λίγο (ή και πολύ!) με το φαγητό, το αλκοόλ και τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, τότε αυτή είναι η τέλεια στιγμή για να λάβεις δράση. Ο γνωστός διατροφολόγος Απόλλωνας Καψάλης (@apollokapsalis) μάς δίνει τη λύση: διαλειμματική νηστεία και χαμηλή κατανάλωση ποιοτικών υδατανθράκων.

Αποτοξινωτική σούπα: Διατροφολόγος προτείνει την ιδανική συνταγή για να ξεκουράσεις το πεπτικό σου σύστημα

Γιατί τώρα είναι η καλύτερη στιγμή;

"Είναι ίσως η καλύτερη χρονική στιγμή για να ξεκινήσει κάποιος με τη διαλειμματική νηστεία τώρα μετά τις γιορτές", εξηγεί ο ειδικός. Ο λόγος είναι απλός: τις προηγούμενες ημέρες υπερκαταναλώσαμε τρόφιμα πλούσια σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και αλκοόλ. Αυτά όχι μόνο μας έφεραν πιο κοντά στην πρόσληψη βάρους, αλλά επηρέασαν και την υγεία μας με φλεγμονές και κατακρατήσεις.

Τι είναι η διαλειμματική νηστεία;

Η διαλειμματική νηστεία είναι ένας τρόπος διατροφής όπου εναλλάσσονται χρονικά διαστήματα φαγητού και νηστείας. Σε συνδυασμό με μια ποιοτική διατροφή, μπορεί να φέρει εξαιρετικά αποτελέσματα: "Η διαλειμματική νηστεία σε συνδυασμό με μια πολύ ποιοτική διατροφή θα μας δώσει τα αποτελέσματα τα οποία θέλουμε", επισημαίνει.

Χαμηλοί υδατάνθρακες

Αν θέλεις ακόμα πιο γρήγορα αποτελέσματα, μπορείς να συνδυάσεις τη διαλειμματική νηστεία με διατροφή χαμηλών υδατανθράκων. Ο διατροφολόγος εξηγεί: "Αυτό θα μας δώσει το πλεονέκτημα να μεταβολίσουμε λίπος για ενέργεια και να εκμεταλλευτούμε αυτές τις λιποαποθήκες τις οποίες δυστυχώς γεμίσαμε μέσα στις γιορτές".

Ένας από τους βασικούς παράγοντες που θα σε βοηθήσουν να δεις άμεσα αποτελέσματα είναι να μειώσεις δραστικά το αλκοόλ και τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες. "Η εξαίρεση αλκοόλ και υδατανθράκων θα δώσει πλεονέκτημα στο να πατήσουμε πολύ πιο εύκολα σε αυτές τις λιποαποθήκες", λέει χαρακτηριστικά.

Χλιαρό νερό με λεμόνι: Μπορεί να "αποτοξινώσει" τον οργανισμό; Τι απαντάει η επιστήμη

Εστίασε στις σωστές τροφές

Τι να φας, λοιπόν; Ο διατροφολόγος τονίζει τη σημασία της πρωτεΐνης και των ποιοτικών υδατανθράκων, ιδιαίτερα αυτών που περιέχουν φυτικές ίνες: "Δίνοντας έμφαση τώρα φυσικά στην πρωτεΐνη και σε ποιοτικούς υδατάνθρακες οι οποίοι έχουν αρκετές φυτικές ίνες, έχουμε άμεσα αποτελέσματα".

Μειώνοντας τις φλεγμονές και τις κατακρατήσεις, θα παρατηρήσεις όχι μόνο βελτίωση στο βάρος σου αλλά και συνολικά στην υγεία σου. "Έτσι βελτιώνουμε την υγεία μας και βλέπουμε διαφορά άμεση στο βάρος μας", καταλήγει.