Τι πρέπει να κάνεις; Τα βράζεις, τα επιστρέφεις στο κουτί που τα αγόρασες και τα αποθηκεύεις στο ψυγείο του σπιτιού ή στο ψυγειάκι του γραφείου. Είσαι έτοιμη για μία σειρά από απολαυστικά μεσημεριανά γεύματα.
Τα βραστά αυγά έχουν μεγάλο χρόνο ζωής, είναι φτηνά και πολύ γευστικά.
Επίσης, περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, που σου δίνουν ενέργεια για να αντέξεις μία σημαντική διάσκεψη στο γραφείο ή σου προσφέρουν την απαραίτητη ώθηση για να αντέξεις το μάθημα της ζούμπα που είχες κανονίσει.
Kι άλλες ιδέες για σνακ πρωτεΐνης που χορταίνουν (αλλά δεν παχαίνουν) από τη διαιτολόγο!
Ορίστε πως μπορείς να απολαμβάνεις καλά βρασμένα αυγά για μεσημεριανό.
Βράσε καλά το αυγό σου
Μπορεί και ο πιο τεμπέλης να βράσει ένα αυγό: Απλώς βύθισε τα αυγά σε βραστό νερό και άφησέ τα να βράσουν για 7 λεπτά, ώστε να είναι ημίσκληρα και να έχουν έναν ανοιχτό πορτοκαλί κρόκο. Όταν πηγαίνεις τα αυγά σου στο γραφείο, φρόντισε να έχεις πάρει μαζί σου και λίγο αλάτι και φρέσκο πιπέρι.
Αντί για μπάρες, φτιάξε μπάλες πρωτεΐνης με καρότο ή φυστικοβούτυρο! Οι super συνταγές!
Τοποθέτησε τα αυγά σε ένα πιάτο μαζί με χούμους, βραστές πατάτες και κομμάτια από λαχανικά, για ένα εξαιρετικό γεύμα που θα σε χορτάσει και μπορείς να το κρατήσεις πάνω στο γραφείο σου για λίγες ώρες, αν το ψυγείο στο χώρο της εργασίας σου είναι γεμάτο.
Σέρβιρε τα αυγά πάνω σε σαλάτες
Μπορείς να προσθέσεις τα αυγά σου σε σαλάτες ή σούπες ή να τα κάνεις το βασικό συστατικό σε μία αυγοσαλάτα ή πατατοσαλάτα. Τα αυγά μπορούν να προσθέσουν πρωτεΐνες και γεύση και στα σάντουιτς, για να σε γλυτώσουν από τις παχυντικές μαγιονέζες και το τυρί. Μπορείς να τοποθετήσεις φέτες αυγού σε ένα ψωμάκι μαζί με χούμους ή σε μία μπαγκέτα με αβοκάντο, λάχανο Kale και σάλτσα του Καίσαρα.
Δοκιμάσαμε: Το κέικ πρωτεΐνης με βρώμη και λιναρόσπορο (ΧΩΡΙΣ βούτυρο, ζάχαρη, αλεύρι!)
Είναι απλό: Κάθε φορά που δεν ξέρεις τι να φτιάξεις για μεσημεριανό, βράσε ένα αυγό και έχεις ένα έτοιμο και απολαυστικό γεύμα.