Το αλκοόλ μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής όταν το καταναλώνεις με σύνεση. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα αλκοολούχα ποτά ίδια. Ορισμένα μπορεί να εμπεριέχουν πολλές θερμίδες και ζάχαρη.
Όταν επιλέγεις αλκοόλ, υπάρχουν διάφορα βασικά χαρακτηριστικά πιο υγιεινών επιλογών, όπως:
- Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, καθώς ορισμένα ανάμεικτα ποτά μπορεί να περιέχουν τόση ζάχαρη όσο ένα κουτάκι σόδα ή και περισσότερη.
- Η περιεκτικότητα σε θερμίδες, γιατί το αλκοόλ δεν αποτελεί ιδανική πηγή θερμίδων και μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους αν το καταναλώνεις σε υπερβολικό βαθμό.
- Το είδος του αλκοόλ που πίνεις. Ορισμένες επιλογές είναι από τη φύση τους πιο υγιεινές από άλλες λόγω της χαμηλότερης περιεκτικότητας σε ζάχαρη και θερμίδες.
Ποια είναι όμως αυτά τα αλκοολούχα ποτά που μπορείς να καταναλώσεις με μεγαλύτερη ευκολία σε σχέση με άλλα;
Συνταγή: Δροσιστικό spritzer χωρίς αλκοόλ
Tα 6 πιο υγιεινά αλκοολούχα ποτά
- Light μπύρα
- Κόκκινο κρασί
- Hard Seltzer
- Ranch Water με τεκίλα
- Βότκα με σόδα
- Τεκίλα με πάγο
1. Light μπύρα
H light μπύρα είναι ένα από τα πιο υγιεινά αλκοολούχα ποτά. Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και με μόνο 6 γραμμάρια υδατανθράκων, αυτό το ποτό μπορεί να ικανοποιήσει τη λαχτάρα σου για αλκοόλ χωρίς να σε επιβαρύνει. Επιπλέον, έχει έναν από τους χαμηλότερους ABV (alcohol by volume, μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης) πράγμα που σημαίνει ότι συνεισφέρει λιγότερες θερμίδες από το αλκοόλ.
2. Κόκκινο κρασί
Το κόκκινο κρασί παρασκευάζεται από σταφύλια, και αυτό σημαίνει ότι περιέχει αντιοξειδωτικά. Τα αλκοολούχα ποτά γενικά δεν αποτελούν συμπυκνωμένη πηγή αντιοξειδωτικών, αλλά οι πολυφαινόλες στο κόκκινο κρασί το καθιστούν μια πιο υγιεινή επιλογή από άλλες ποικιλίες κρασιού και αλκοόλ. Επιπλέον, το κόκκινο κρασί γενικά δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και έχει πάνω από 125 θερμίδες ανά 140γρ. Ο υψηλότερος ABV το καθιστά υψηλότερο σε θερμίδες από την ελαφριά μπύρα, αλλά μπορεί επίσης να είσαι ικανοποιημένη με ένα μόνο ποτήρι.
3. Hard Seltzer
Σε γενικές γραμμές, τα hard seltzers,γνωστά και ως "hard soda", είναι αλκοολούχα ποτά, με λίγες θερμίδες και ανθρακούχο νερό, συνήθως αρωματισμένο με διαφορετικές γεύσεις. Το βρίσκουμε συνήθως σε κουτάκι, ενώ η περιεκτικότητα σε αλκοόλ κυμαίνεται γύρω στο 5%. Η χαμηλή περιεκτικότητά της σε ABV είναι επίσης ένα πλεονέκτημα, και μπορείς να βρεις ορισμένες επιλογές που παρασκευάζονται με πραγματικά φρούτα.
4. Ranch Water με τεκίλα
Πρόκειται για μια κλασική συνταγή κοκτέιλ που συνήθως παρασκευάζεται με τεκίλα, χυμό λάιμ και αφρώδες μεταλλικό νερό. Κατάγεται από το Τέξας και περιέχει 30γρ. τεκίλα, 30γρ. χυμό λάιμ και περισσότερα γραμμάρια ανθρακούχο νερό. Αυτό σου δίνει την ίδια αίσθηση με μια μαργαρίτα, χωρίς όμως την προσθήκη ζάχαρης. Πρόσθεσε στο χείλος του ποτηριού λίγο αλάτι για να το κάνεις να μοιάζει ακόμα περισσότερο με μαργαρίτα.
5. Βότκα με σόδα
Αυτό το απλό ποτό παρασκευάζεται μόνο με βότκα και ανθρακούχο νερό. Αυτό του επιτρέπει να μην περιέχει υδατάνθρακες ή ζάχαρη και να περιέχει λιγότερες από 75 θερμίδες. Μπορείς να προσθέσεις λίγη γεύση στίβοντας ένα λεμόνι ή λάιμ και να χρησιμοποιήσεις ένα μη ζαχαρούχο αρωματισμένο ανθρακούχο νερό αντί για απλή σόδα. Μια παραδοσιακή σόδα με βότκα περιέχει περίπου 110γρ. ανθρακούχο νερό, αλλά μπορείς να προσθέσεις περισσότερο αν θέλεις να το αραιώσεις.
6. Τεκίλα με πάγο
Η πιο απλή και υγιεινή επιλογή στη λίστα, είναι ένα σφηνάκι τεκίλα με πάγο. Αν και δεν έχει τον ίδιο παράγοντα ενυδάτωσης με μια σόδα βότκα, κρατάει τις θερμίδες και τους υδατάνθρακες σε χαμηλά επίπεδα και δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.